
FIT SEZAMEK
Lubicie sezamki? Ja uwielbiam! 😀
A to fit ciacho łączy w sobie to wszystko:
- Pachnie tak niesamowicie, że ciężko mu się oprzeć!
- Smakuje jak połączenie sezamka i krówki!
- Jest wyjątkowo proste i szybkie!
- Tylko 6 składników!
FIT SEZAMEK
„To było najlepsze ciacho jakie jadłam!”
Komentarz jednej z pierwszych degustujących mówi sam za siebie. PETARDA! 😀
Wartości odżywcze w 1 porcji:
Białko: 11,8
Tłuszcze: 17,6g
Węglowodany: 23,1g
Kalorie: 308
Składniki na 12 porcji (średnica formy 15cm):
– 125g białej czekolady bez cukru
– 75ml mleka roślinnego (kokosowe/owsiane/ryżowe) lub krowiego
– 50g odżywki białkowej – wanilia/ śmietanka
– 50g maki ryżowej
– 100g miodu/ syropu z agawy
– 200g sezamu
Przygotowanie:
- Sezam prażymy na małym ogniu, aż uzyska złoty kolor (uważamy, żeby go nie przypalić). Odstawiamy na kilka minut do przestygnięcia, po czym połowę ziaren blendujemy/ mielimy przez kilka minut – do momentu uzyskania pasty.
- Na małym ogniu w kąpieli wodnej rozpuszczamy czekoladę z mlekiem. Następnie dodajemy syrop z agawy, zmielony sezam, odżywkę i mąkę ryżową – blendujemy blenderem ręcznym przez kilka minut do połączenia składników.
- Na koniec wsypujemy pozostałe ziarna uprażonego sezamu i mieszamy za pomocą łyżki.
- Masę przekładamy do formy (u mnie forma o średnicy 15cm wyłożona papierem) i ostawiamy do lodówki – najlepiej na całą noc. Gotowego ciacho dzielimy na 8 porcji – pachnie i smakuje GENIALNIE! 😀

