Pieczone FIT DONUTY

 

Pieczone FIT DONUTY

 

 

A Ty ile pączków/ donutów wciągniesz w Tłusty Czwartek?

Ja zjem 9 – i to bez większych wyrzutów sumienia! 😀

 

Pieczone FIT DONUTY! 😀

Przepis genialny w swej prostocie!

 

Bez cukru, masła, glutenu i laktozy!

Mają 5 razy mniej tłuszczu niż tradycyjne…

…a najlepsze jest to, że smakują KOZACKO! 😀

 

 

Wartości odżywcze w 1 szt:

Białko: 4,4g

Tłuszcze: 2,4

Węglowodany: 13,3

Kalorie: 90

 

Składniki na 10 małych donutów:

– 125g mąki ryżowej

– 35g odżywki białkowej (u mnie wanilia)

– 20g oleju kokosowego

– pół banana (60g)

– 15g miodu/ syropu z agawy

– 180ml mleka roślinnego/ krowiego

– pół łyżeczki proszku do pieczenia

– pół łyżeczki sody oczyszczonej

 

 

Przygotowanie:

  1. Przygotowanie fit donutów to 15 minut. Do naczynia wrzucamy składniki suche (mąkę, odżywkę, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną) i dokładnie mieszamy. W drugim naczyniu lądują składniki mokre (olej kokosowy, banan, syrop z agawy i mleko) – dokładnie blendujemy. Następnie zawartość pierwszej miseczki blendujemy z drugą i masa na donuty gotowa.
  2. Masę wlewamy do formy na donuty (u mnie forma silikonowa, donuty o średnicy 6cm) do połowy wysokości. Forma ląduje na 8-10 minut w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni. W przypadku większych foremek czas może być nieco dłuższy. Gotowe donuty odstawiamy do przestygnięcia.
  3. Dekorujemy według uznania. U mnie 3 rodzaje. Pierwsze z masłem orzechowym i orzechami, drugie z czekoladą gorzką, trzecie z lukrem kokosowym (35g kremu kokosowego + 10g miodu + 5g wiórków). Wrażanie PIORUNUJĄCE! 😀
Pieczone FIT DONUTY Pieczone FIT DONUTY