CZEKOLADOWE GOFRY JAGLANE

 

CZEKOLADOWE GOFRY JAGLANE

 

 

Jedno z NAJPRZYJEMNIEJSZYCH śniadań, jakie miałem okazję robić i konsumować! 😀

Takie cudo możesz wyczarować w 8-10 minut – z zegarkiem w ręku! 🙂

Nie wierzysz – sprawdź dalej!

 

CZEKOLADOWE GOFRY JAGLANE z masłem orzechowym!

Mega szybkie i proste! 😀

Bez glutenu i laktozy! 😀

 

Te goferki miałem przyjemność przygotowywać w ostatniej kuchni „Pytania na Śniadanie” z moim udziałem. Po otrzymaniu 50-tej wiadomości o przepis – proszę bardzo! 😉

PETARDA! 😀

 

 

Wartości odżywcze w 1 porcji:

Białko: 6,1g

Tłuszcze: 5,7g

Węglowodany: 18,5g

Kalorie: 154

 

Składniki:

Masa na gofry ( 6 sztuk)

– 2 jajka

– 150g mąki jaglanej (opcjonalnie owsiana)

– 250ml mleka migdałowego/ kokosowego

– 20g gorzkiego kakao

– łyżka oliwy z oliwek

– pół łyżeczki proszku do pieczenia

– szczypta soli himalajskiej

Dekoracja:

– borówki, kiwi

– masło orzechowe, gorzka czekolada

 

Przygotowanie:

  1. W jednym naczyniu mieszamy składniki mokre: jajka, mleko i oliwę. W drugim naczyniu mieszamy składniki suche: mąkę, kakao, proszek do pieczenia i szczyptę soli. Same gofry w smaku ją lekko wytrawne, więc jeśli chcemy mieć gofry bardziej słodkie i zawierające większą ilość białka – możemy dodać czekoladową odżywkę białkową zamiast kakao.
  2. Łączymy zawartość obu misek i dokładnie miksujemy. Polecam odstawić masę na 15 minut, żeby się przegryzła.
  3. Nakładamy masę do rozgrzanej gofrownicy i pieczemy przez około 2-3 minuty. Ja ustawiam gofrownicę na moc 3 z 5. Gofry jemy bezpośrednio po przygotowaniu. Świetnie smakują także z lodówki następnego dnia. POLECAM! 😀
CZEKOLADOWE GOFRY JAGLANE