CZEKOLADOWA PIANKA na chrupiącym spodzie z masłem orzechowym

 

CZEKOLADOWA PIANKA na chrupiącym spodzie z masłem orzechowym

 

 

Genialna w swej prostocie!

Genialna w smaku!

 

CZEKOLADOWA PIANKA na chrupiącym spodzie z masłem orzechowym

Istny ODLOT 😀

 

Spód z płatków kukurydzianych, masła orzechowego i gorzkiej czekolady 🙂

A na nim niesamowicie lekka proteinowa pianka czekoladowa 🙂

Mi przygotowanie zajęło 19 minut – może ktoś mnie pobije? 😉

POLECAM!

 

Po raz kolejny specjalne podziękowania dla sklepu Guiltfree za świetnej jakości składniki! 🙂

 

 

Wartości odżywcze w 1 porcji:

Białko: 13,2g

Tłuszcze: 10,5g

Węglowodany: 18,8g

Kalorie: 226

 

Składniki:

Spód

– 100g płatków kukurydzianych

– 75g czekolady gorzkiej

– 50g masła migdałowego/ orzechowego

– 50g mleka

– łyżeczka aromatu Funky Flavors Karmel

Masa sernikowa

– 500g jogurtu naturalnego/ greckiego

– 50g odżywki białkowej czekoladowej

– 10g gorzkiego kakao

– 30g syropu z agawy

– 15g żelatyny/ agaru

 

Przygotowanie:

  1. Czekoladę rozpuszczamy z mlekiem i masłem orzechowym w kąpieli wodnej. Dodajemy aromat i mieszamy do całkowitego rozpuszczenia na minimalnym gazie. Czekoladę wlewamy na lekko pokruszone płatki kukurydziane i dokładnie mieszamy.
  2. Tortownicę (u mnie 22cm) wykładamy papierem do pieczenia. Powstałą masą wyklejamy spód formy i odstawiamy do lodówki.
  3. Jogurt, odżywkę, kakao i syrop z agawy mieszamy mikserem przez 3 minuty – jogurt powinien się napowietrzyć i trochę zwiększyć swoją objętość. Dodajemy rozpuszczoną w 75ml wody żelatyny i miksujemy jeszcze przez minutę. Masę wlewamy na spód i odstawiamy do lodówki na 2 godziny.
  4. Gotowy sernik dzielimy na 8 porcji i dekorujemy ulubionymi owocami. MIAZGA! 😀
CZEKOLADOWA PIANKA na chrupiącym spodzie z masłem orzechowym CZEKOLADOWA PIANKA na chrupiącym spodzie z masłem orzechowym