SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO

 

SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO

 

 

Czy to CUDO nie wygląda rewelacyjnie? 😀

 

SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO 🙂

Baaajka! 😀

 

Wszystkie porcje rozeszły się wśród moich wspaniałych podopiecznych…

… i to jednego dnia 😉

Średnia ocena 9,9/10 (jedna osoba skarżyła się, że dostała za mało) 😛

POLECAM! 🙂

 

Specjalne podziękowania dla RONIC Polska za wspaniały blender molekularny RONIC ZYLE LED II 🙂

Ja osobiście jestem w sporym szoku – nigdy nie miałem przyjemności pracować na TAKIM sprzęcie 🙂

– Dzięki wielkiej mocy (1500 W) i szybkim obrotom ostrzy (30 000 obrotów/ min.) można w nim, pomimo braku elementu grzejnego, w ciągu 6 minut doprowadzić płyn do wrzenia. Cały proces podgrzewania opiera się na niezwykle wysokich obrotach ostrzy, które nadają molekułom ogromne prędkości, przez co wytwarzane jest ciepło.

– Dzięki kosmicznie szybkim obrotom rozdrabnia surowe produkty aż do rozmiarów nanocząsteczek, przez co zwiększa się przyswajalność składników odżywczych przy zachowaniu cennego błonnika, witamin, minerałów oraz antyoksydantów.

– Takie, niespotykane w tradycyjnych urządzeniach, parametry pracy pozwalają na wyodrębnienie wysoko przyswajalnego białka roślinnego w postaci hydrolizatu, co stało się przełomowym rozwiązaniem dla uprawiających sporty osób na diecie bezmięsnej.

 

Rabat na 10% przy zakupach powyżej 1500zł na www.sklep.ronic.pl z kodem Mrfit200 – POLECAM 🙂

 

 

Wartości odżywcze w 1 porcji:

Białko: 9,4g

Tłuszcze: 10,7g

Węglowodany: 19,6g

Kalorie: 216

 

Składniki:

Spód

– 75g płatków owsianych

– 100g namoczonych daktyli bez pestek

– 50g odżywki białkowej czekolada/ ciastko

– 20g gorzkiego kakao

Warstwa z kaszy

– 125g kaszy jaglanej (waga suchej)

– 450g mleka kokosowego/ migdałowego/ krowiego

– 150g mleczka kokosowego z puszki

– sok z połowy cytryny

– 2 łyżeczki stevii

– kilka kropel aromatu Funky Flavors Cheesecake

Polewa

– 125g masła orzechowego

– 125g mleczka kokosowego z puszki

 

Przygotowanie:

  1. Przygotowujemy spód. Wszystkie składniki blendujemy do uzyskania gliniastej masy (jeżeli będzie zbyt gęsta dodajemy odrobinę wody w której moczyliśmy daktyle). Formę (u mnie 26cm) wykładamy papierem do pieczenia i z powstałej masy wyklejamy spód. Forma ląduje w lodówce.
  2. Warstwa z kaszy. Kaszę gotujemy w mleku przez około 15-20 minut pod przykryciem na małym ogniu (do momentu aż kasza wypije całe mleko). Do ugotowanej (lekko przestudzonej) jaglanki dodajemy sok z cytryny, stevię, aromat, schłodzone mleczko kokosowe i blendujemy do uzyskania masy o kremowej konsystencji. Masę rozprowadzamy na spodzie i odstawiamy do lodówki.
  3. Polewa z masła orzechowego. Do małego rondelka wrzucamy masło orzechowe + mleczko kokosowe i podgrzewamy co chwilę mieszając – powinniśmy uzyskać kremową polewę. Wlewamy ją na wierzch sernika i ponownie wstawiamy do lodówki.
  4. Gotowy sernik dzielimy na 12 porcji i cieszymy się nim ile wlezie! 😀
SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO SERNIK JAGLANY Z POLEWĄ Z MASŁA ORZECHOWEGO