PROTEINOWE PANCAKES NA MLECZKU KOKOSOWYM

 

 

PROTEINOWE PANCAKES NA MLECZKU KOKOSOWYM

 

To jest po prostu PYSZNE! 😀

Jeżeli na przygotowanie śniadania masz tym razem trochę więcej czasu niż zwykle, to bez wahania zabieraj się za:

 

PROTEINOWE PANCAKES NA MLECZKU KOKOSOWYM z jogurtem greckim i gorzką czekoladą 😀

 

Słowo daję, dawno nie jadłem czegoś tak dobrego – a pary na treningu miałem po nich co nie miara! 😀

Jak zawsze polecam! 🙂

 

 

Wartości odżywcze w porcji:

Białko: 34,5g

Tłuszcze: 27,4g

Węglowodany: 6,2g

Kalorie: 434

 

Składniki:

– 2 całe jaja

– 100g mleczka kokosowego

– 20g mąki kokosowej

– 15g odżywki białkowej (kokos/ wanilia)

– stewia/ ksylitol

– 50g jogurtu greckiego

 

Przygotowanie:

  1. Jajka miksujemy razem z mleczkiem kokosowym i kilkoma kroplami stewii na wolnych obrotach. Dodajemy mąkę kokosową wymieszaną z odżywką białkową i ponownie miksujemy do uzyskania jednolitej, w miarę płynnej masy.
  2. Na małej patelni na oleju kokosowym smażymy cienkie pancakes (na małym ogniu, pod przykrywką) – u mnie wyszło 5 sztuk.
  3. Naleśniki układamy na sobie i polewamy schłodzonym jogurtem greckim. Posypujemy wiórkami kokosa i startą gorzką czekoladą – GOTOWE 😀
PROTEINOWE PANCAKES NA MLECZKU KOKOSOWYM