OMLET SZARLOTKA

 

OMLET SZARLOTKA

 

 

Drogie dzieci 😉

W dniu Waszego święta wujek Łukasz jak zawsze przygotował dla Was coś extra! 😀

Polecam serdecznie OMLET SZARLOTKĘ na płatkach ryżowych z rozpływającym się w ustach jabłkiem 😉

Makro jak zawsze pierwsza klasa a smak petarda! 😀

 

 

Wartości odżywcze w porcji:

Białko: 30g

Tłuszcze: 10g

Węglowodany: 67g

Kalorie: 483

 

Składniki:

– 3 białka jaja

– 1 żółtko jaja

– 60g płatków ryżowych

– 20g mąki migdałowej

– 2 średnie jabłka

– cynamon, aromat waniliowy Funky Flavors

 

Przygotowanie:

  1. Do miski wrzucamy białka jaja, żółtko i płatki ryżowe. Odstawiamy na około 10 minut, żeby płatki nasiąkły. W tym czasie zajmujemy się jabłkami.
  2. Jabłka obieramy. Jedno kroimy na kawałki (posłuży do ułożenia na wierzchu omleta), drugie ścieramy na tarce i dodajemy do jajek z płatkami. Dosypujemy mąkę migdałową, cynamon, kilka kropel aromatu i dokładnie mieszamy.
  3. Powstałą masę wlewamy na patelnię, układamy kawałki jabłek i posypujemy cynamonem. Smażymy pod przykrywką na jak najmniejszym ogniu przez około 7-8 minut. Kiedy wierzch omleta będzie gotowy wyłączamy palnik i zostawiamy omlet pod przykrywką na kilka minut – to sprawi, że jabłka będą super miękkie. Smacznego! 😀